రచన : సరళాదేవి | బ్లాగు : నీలి మేఘాలు
కావాల్సిన పదార్ధాలు :
  • ముల్లంగి
  • క్యారట్
  • గోదుమ  పిండి
  • ఉప్పు
  • కారం
  • పసుపు
  • చిటెకెడు గరం మసాల
  • కొత్తి  మీర
  • కరివేపాకు
  • చిటికెడు చక్కర
ఈ కాలం లో ముల్లంగి బాగా దొరుకుతుంది. ముందుగా గోధుమ పిండి లో , కొంచెం ఉప్పు వేసి,   కొంచెం నూనె వేసి …
బాగా కలిపి నీళ్ళూ వేసి చపాతి పిండి లా కలుపుకోవాలి .  కొంచెం నూనె వేసి పిండిని బాగా  మర్దించాలి.
అది ఒక గంట … రెండు గంటలు నాననివ్వాలి.
తర్వాత , ఒక  క్యారట్ , ఒక ముల్లంగి ని  ( మీ ఇష్టాన్ని బట్టి ఎన్ని  క... పూర్తిటపా చదవండి...


View the Original article