గుమ్మడి కూర | నెమలికన్ను

రచన : మురళి | బ్లాగు : నెమలికన్ను

ఇది గడిచిన తరం కేరక్టర్ నటుడు, 'గుమ్మడి నాన్న' గా ప్రసిద్ధుడూ అయిన గుమ్మడి వెంకటేశ్వర రావు కి ఇష్టమైన వంటకాన్ని గురించిన పరిచయం ఎంతమాత్రమూ కాదు. నిజం చెప్పాలంటే, కొద్దో గొప్పో ఆయన అభిరుచులు తెలుసంతే, రుచుల సంగతి నాకు బొత్తిగా తెలీదు. కాబట్టి, ఇది నేను తప్పనిసరై చేసిన మరో వంటింటి  ప్రయోగం తప్ప మరొకటి కాదు. ప్రయోగ ఫలితం బావుంది కాబట్టే (నాకైతే బ్రహ్మాండంగా ఉంది) పోస్టు రాస్తున్నానన్నమాట.

ఇంట్లో ఒక్కరూ ఉండాల్సి వస్తే ఆడవాళ్... పూర్తిటపా చదవండి...

View the Original article

గుమ్మడి ఆకుతో పప్పు | పెరటితోట

రచన : స్నేహ | బ్లాగు : పెరటితోట

తీపిగుమ్మడి హల్వా పోస్ట్‌లో రాసినట్టు గుమ్మడి ఆకుతో బెంగాలీ వాళ్ళు కూర చేసుకుంటారట.ఈ విషయం నెట్‌లో చదివితే తెలిసింది.అంతే కాకుండా ఈ మధ్య మా ఇంటికి వచ్చిన ఒక బెంగాలీ అబ్బాయి కూడా ఈ విషయాన్ని ధృవీకరించాడు.ఈ ఆకుతో పప్పు చేసి చూశాను.రుచిగానే వుంది.

మా ఊళ్ళో హస్తకళల ప్రదర్శన జరిగినప్పుడు చూడడానికి వెళ్తే అక్కడ మట్టితో(టెర్రాకోట)తయారుచేసిన వంటపాత్రలు కనపడ్డాయి... పూర్తిటపా చదవండి...

View the Original article