పనీర్ | పెరటితోట

రచన : స్నేహ | బ్లాగు : పెరటితోట
పనీర్‌తో రకరకాల వంటలు చేసుకోవచ్చు.చాలామంది పిల్లలుకూడా పనీర్ బాగా ఇష్టపడుతుంటారు.నాకెందుకో బయటకొన్న పనీర్ అసలు నచ్చదు.అందుకే ఇంట్లోనే చేసుకుంటాను. ఒక లీటర్‌పాలు మందపాటి పాత్రలో మరిగించుకోవాలి. పాలు మరుగుతున్నప్పుడు 2 స్పూన్ల నిమ్మరసం వేయాలి.పాలు విరిగిపోతాయి. పాలు విరిగాక ఇంకో 2-3 నిమిషాలు మరిగించి దింపెయ్యాలి. ఒక పలుచని బట్టని తడిపి అందులో విరిగిన పాలు … Continue reading →... పూర్తిటపా చదవండి...

View the Original article

నాని వెజ్ & నాన్ వెజ్ వంటలు : పనీర్ కాప్సికమ్ బుర్జి / Paneer capsicum Bhurji

రచన : నాని | బ్లాగు : నాని వెజ్ & నాన్ వెజ్ వంటలు

గుడ్డు తినని వాళ్లకి అచ్చం గుడ్డుతో చేసినట్లే అనిపించే పనీర్ బుర్జి.  
బ్రేక్ ఫాస్ట్ లో అయినా లంచ్ లో అయినా అందరు ఇష్టపడి తినే 
పనీర్ కాప్సికమ్ బుర్జి / Paneer capsicum Bhurji  పనీర్తో చేసే ఫేమస్ వంటల్లో మరొక... పూర్తిటపా చదవండి...

View the Original article