ఉప్మా పెసరట్టు / Upma Pesarattu | నాని వెజ్ & నాన్ వెజ్ వంటలు

రచన : నాని | బ్లాగు : నాని వెజ్ & నాన్ వెజ్ వంటలు

సౌత్ ఇండియన్ స్పెషల్  & ఫేమస్ బ్రేక్ ఫాస్ట్ ఉప్మా పెసరట్టు అందరూ ఇష్టపడే టిఫిన్.హాలిడే రోజుల్లో ,కొంచెం ఫ్రీ టైం ఉన్నప్పుడు చేసుకుంటే చాలా బాగుంటుంది..

పూర్తిటపా చదవండి...

View the Original article

బియ్యపురవ్వ ఉప్మా | పెరటితోట

రచన : స్నేహ | బ్లాగు : పెరటితోట
ఉప్మారవ్వతో చేసుకున్నట్లే బియ్యపురవ్వతో కూడా ఉప్మా చేసుకోవచ్చు.నాకైతే ఉప్మారవ్వతో చేసిన ఉప్మాకంటే బియ్యపురవ్వతో చేసిన ఉప్మానే నచ్చుతుంది.బియ్యపురవ్వ ఇంట్లోనే తయారుచేసుకోవచ్చు.బియ్యం కడిగి నీడలో ఆరబెట్టాలి.బాగా ఆరాక మిక్సీలో సన్నని రవ్వలాగా చేసుకోవాలి.నేను బియ్యపురవ్వ మిక్సీలో కాకుండా విసుర్రాయి(తిరగలి)తో విసురుకున్నాను.అందరూ అనుకున్నట్టు విసుర్రాయి వాడటం పెద్ద కష్టమేమీ కాదు.నాకైతే భలే నచ్చేసింది. 2 కప్పుల బియ్యపురవ్వని మందపాటి … పూర్తిటపా చదవండి...

View the Original article