పెరటితోట : కందా బచ్చలి

రచన : స్నేహ | బ్లాగు : పెరటితోట

కంద – పావుకేజీ
బచ్చలి – మధ్యస్తంగా ఉన్నవి మూడు కట్టలు
పోపు కి కావల్సినవి – మినపప్పు, శనగపప్పు రెండుస్పూన్స్ చొప్పున, కొద్దిగా ఆవాలు, ఇంగువ
పచ్చిమిర్చి – 2
అల్లం – చిన్న ముక్క
ఆవాలు – 2 స్పూన్స్
చింతపండు రసం – చిక్కనిది 3 స్పూన్స్
వేరుశనగ గుళ్ళు -పోపులో ఇష్టమైతే వేసుకోవచ్చు
చింతపండు రసం – చిక్కనిది ఒక
పసుపు, ఉప్పు , కరివేపాకు- తగినంత
ఇంగువ – కొద్దిగా
కందని కడిగి చెక్కు తీసి మీడియమ సైజ్ లో ముక్కలుగా కోసుకోవాలి. బచ్చలి కడిగి తరుక్కోవాలి.

పూర్తిటపా చదవండి...

View the Original article